Start am 08.06.2025 11.00 Uhr
Dutch-Oven-Meisterschaft 2025
Erlebe die Dutch-Oven-Meisterschaft 2025 an der Feuerküche 'GlutundGenuss'! Teams zaubern kreative Gerichte am offenen Feuer – ein Genuss für Teilnehmer und Zuschauer. Sei dabei, wenn Geschmack, Kreativität und Leidenschaft aufeinandertreffen.
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Teams
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Jedes Team kocht drei Gerichte:
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Zwei vorgegebene Gerichte: Die Gerichte werden thematisch vorgegeben, die Umsetzung erfolgt mit selbst mitgebrachten Zutaten.
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Eine Eigenkreation: Hier sind Zutaten und Konzept frei wählbar.
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Alle Teilnehmer kochen in einer Reihe, um gleiche Bedingungen zu gewährleisten. Kochzeit: Insgesamt 3 Stunden (inklusive Vorbereitung).
Jury
Die Gerichte werden von einer Jury verkostet und bewertet. Kriterien sind:
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Geschmack: 40 %
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Präsentation: 30 %
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Kreativität: 20 %
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Sauberkeit und Organisation: 10 %
Blindverkostung: Die Jury bewertet anonym, um Fairness zu gewährleisten.
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Start am 08.06.2025 11.00 Uhr
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Ort: Wiese neben der Feuerküche 'GlutundGenuss'.
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Teilnehmerzahl: Maximal 25 Teams (Einzelpersonen oder Teams mit bis zu 3 Personen).
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Ausrüstung: Jeder Teilnehmer bringt seinen eigenen Dutch-Oven, Utensilien, Zutaten und Brennmaterial mit.
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Startgebühr: 15 € pro Team.