Feuerbacken und mehr mit GlutundGenuss
Sa., 12. Apr.
|GlutundGenuss
Gutes Essen ist ein Geschenk des Himmels. Erleben Sie das urige Kochen und Backen am offenen Feuer: Wir bereiten gemeinsam herzhafte Bohnen im Erdofen zu, zaubern saftiges Schichtfleisch im Dutch Oven und genießen knuspriges Brot. Ein genussvolles Abenteuer für alle Sinne.
Zeit und Ort
12. Apr. 2025, 10:00 – 16:00
GlutundGenuss, Haddorf 55, 48493 Wettringen, Deutschland
Das Seminar
Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot, knusprigem Flammkuchen oder süßen Zimtrollen direkt aus der Glut? Dann ist unser Feuerbacken-Workshop genau das Richtige für dich!
Am Feuer ist Brotbacken ein vielseitiges Erlebnis: Schlangenbrot sorgt für gesellige Momente, während Fladenbrot schnell, vielseitig und lecker ist. Dosenbrot bietet eine experimentelle Herausforderung, die mit etwas Geschick zum besonderen Leckerbissen wird. Weitere kreative Varianten wie Brot in Fruchtschalen, Blumentöpfen oder Folien zeigen, wie abwechslungsreich das Backen über der Glut sein kann.
Lerne von unseren Experten, wie du mit einem Dutch Oven, einem Bierfass-Grill oder einer heißen Gusseisenplatte echte Geschmackserlebnisse zauberst. Gemeinsam bereiten wir rustikale Brote, würzige Flammkuchen und himmlische Süßspeisen am offenen Feuer zu – mit einfachen, aber genialen Techniken, die du direkt zuhause nachmachen kannst.